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没有毒性,可食用。
鳄梨的核其实就是它的仁,主要成分和鳄梨肉差不多,主要是油、蛋白质、脂肪、纤维素、水、维生素和矿物质等。它无毒,可以食用。
牛油果核奶昔
配料:鳄梨核、牛奶、蜂蜜、冰块。
练习:
1.取出牛油果的果核,将果核和冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右;