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怀孕\春季月子餐有哪些 春季月子餐食谱推荐1

黑芝麻红豆粥

质料：黑芝麻10克、红豆10克、大米适量

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做法：

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1、红豆、大米提早浸泡3小时摆布;

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2、先将黑芝麻炒熟，放碗里待用;

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3、红豆、大米洗净，减适量的水熬煮成粥，可酌情参加些许糖;

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4、将粥衰进碗里，撒上炒熟的黑芝麻便可以吃了。

功能：黑芝麻为药食两用之物，富含多种维生素，并有“补肝肾、润五脏、益精血”等功能，特殊得当刚出产完的妈妈食用。提示一句，关于补钙，良多人皆会起首想到鸡蛋跟牛奶，实在黑芝麻也是补钙的圣品。

2

茉莉花木瓜粥

质料：木瓜300克、干茉莉花7朵、大米适量

做法：

1、木瓜去皮来籽，切成小块，待用;

2、茉莉花用开水先泡开;

3、将泡开的茉莉花连同内里的火一路倒入锅内，减适量的大米，熬煮成粥;

4、等粥变浓稠后，参加木瓜再熬一小会，酌情参加少量蜂蜜调味便可。

功能：茉莉花既能沏茶也能入菜，它有清热解毒，平肝解郁跟利湿的功能。比拟于沏茶喝，茉莉搭配木瓜熬成粥更能突出它的功能。若是正在月子时代有胸闷、烦闷等环境的妈妈，这款粥非常适合新妈妈。

3

虾仁豆腐翡翠汤

质料：豆腐一块、虾仁100克、鸡蛋两个、胡萝卜半根、豌豆50克

做法：

1、豆腐切成小块，胡萝卜切成小丁，鸡蛋打散;

2、锅内倒入适量的高汤，煮开后，把虾仁、豆腐、豌豆跟胡萝卜一同放入，煮15分钟摆布;

3、倒进蛋液，搅拌一下，便可熄火。

功能：豆腐为补益清热 生食物，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴，铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、叶酸等各类营养元素更是含量极其丰富，特殊得当增补妈妈正在怀孕期散失失落的养分。

4

木耳红枣汤

质料：木耳20克、大枣50克、红糖适量

做法：

1、先将大枣去核，用水泡开;

2、木耳一样须要用水泡开，来根部，荡涤洁净;

3、锅内加入适量的火，将木耳跟红枣一路放进去，年夜火烧开，小火煮半小时摆布，参加红糖便可。

功能：产妇食用大枣，既可进步免疫力，防备“倒春寒”，又可加强体内代谢。而木耳则有滋补润燥、补气润肺的功能。

5

黄花菜栗子粉丝煲

质料：栗子250g，黄花菜20g，粉丝50g，油、盐、耗油、鸡粉、生粉各适量。

做法：

1、将栗子放入煮开的热水中，盖锅盖，煮5分钟，关火，捞起栗子，倒来火。

2、剥去栗子的外壳，待用。将黄花菜干用浑水泡硬，用厨房铰剪剪去梗。用温开水泡软粉丝，再过一次冷水，沥干，待用。

3、用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉跟水拌成芡汁。

4、热油锅，放入蒜头爆香，放入黄花菜，放入栗子煸炒出味。

5、将炒好的栗子跟黄花菜放入砂锅中，放入粉丝，倒入芡汁，盖锅盖大火煮滚，转小火煲5分钟便可关火。

6

无花果莲子百合汤

质料：无花果30克 莲子25克 百合25克 猪腱肉200克

做法：

1、无花果洗净，莲子去掉莲心，百合掰成小片。

2、猪腱肉洗净，切成块状。

3、锅内放入适量的火，将猪腱肉凉水下锅焯火，去掉血水后捞起待用。

4、另起锅，放入猪腱肉、百合、莲子跟无花果，再倒入能沉没食材的净水。

5、年夜火烧开，转小火煮90分钟摆布便可。

功能：无花果、莲子跟百合皆有润燥的功能，而这款汤能润肺止咳，益气健脾，得当秋三月那干燥的时节饮用，特别是有嗓子干痒难熬痛苦的妈妈饮用。

7

芦笋炒百合

质料：芦笋200克 百合30克

做法：

1、芦笋洗净，去掉头部较硬的处所，再斜切成小段。百合洗净便可。

2、芦笋下热水稍微焯烫，然后捞起，过一下凉水，沥干。

3、热油锅，下入百合快捷翻炒几下。

4、然后下入芦笋，翻炒(2分钟摆布，少量盐调味，炒拌平均。)

功能：芦笋中含有丰硕的叶酸，是产妇增补叶酸的紧张食品起源。而且芦笋内里含有的膳食纤维，借有助于润肠排毒，防治产后便秘。

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